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如何提高酒店會(huì)議服務(wù)質(zhì)量論文提綱

提問(wèn)者: 賀蓮|瀏覽 179 次|提問(wèn)時(shí)間: 2016-09-06

已有 1 條回答

瞿順

2016-09-18
一.前言 (一)實(shí)習(xí)單位介紹 1、實(shí)習(xí)單位:xxxxxx酒店 xxxxxx酒店 —— 位于xx省xx市xx路,是按照x星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、xxxxxx式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的xxxx,面朝xxxxxx。整體占地面積達(dá) 20 萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá) 7. 8 萬(wàn)平方米 ,富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。 xxx酒店由xxx集團(tuán)斥資約xx億元重金興建,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì),在完善xxxx樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)xxx“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。 2、實(shí)習(xí)部門:前廳禮賓部 前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門,酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù),與其他部門密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。 (二)實(shí)習(xí)職位介紹 酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng)、火車站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客...